Restaurante con encanto en el centro de Barcelona: el Regulador
El Regulador es uno de esos espacios que parece que los Barceloneses han convertido en isla autóctona enmedio de una zona ya conquistada por los turistas…
Y no es para menos, un espacio con mucho encanto hecho restaurante, había que quedárselo!
El Regulador es el restaurante del Hotel Bages, un precioso hotel monumento de 5* ubicado en plena Rambla de Barcelona…
Choca mucho el ambiente tranquilo y distendido que se respira en su interior con el bullicio que se vive en el exterior, en esa zona que es centro neurálgico de la vida en Barcelona…
Su inmejorable ubicación es otro de sus reclamos para deleitarse con el Regulador, el diseño de su espacio interior se integra perfectamente en los espacios más señoriales y monumentísticos del hotel (no olvidemos que es un hotel monumento)…
Rompedor y moderno, pero no rompe con la estética interior…
Muy cerca del Mercado de la Boqueria
Este restaurante bistrot esta gobernado por el chef Raúl Sanchez y su carta es principalmente de cocina mediterránea de mercado y con la base de los frescos productos del Mercado de la Boquería, que se encuentra muy cerquita de el Regulador.
Ya te hablamos de este increíble mercado y que es donde los grandes chefs de Barcelona se proveen de productos para sus excelentes platos: Mercado de la Boqueria
Piérdete yendo al lavabo y date una vuelta por el increíble hotel, no olvides llevarte el móvil (aunque si es la cámara mejor) y deleitate con los rincones del hotel, no te dejará indiferente…
Imágenes de hotelbages.com
No recuerdo cuanto pagamos, calculo que unos 35-40€ por persona, nos pareció adecuado a la calidad del producto y al espacio.
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Más información: Web Hotel Bages, Web Derby Hoteles
